Tenuta Volpare

Coltiviamo sogni e li

raccontiamo con i nostri vini…

La mia Terra

Il terreno

Siamo in trentino piu’ precisamente sulla collina est di trento dove ha le origini il ramo materno della mia famiglia.

Terreni calcarei con tessitura argillosa, ideali per la coltivazione della vite come e’ ben testimoniato da una vista panoramica dell’area.

La conduzione biologica

Inerbimento naturale, nessun utilizzo di chimici ne’ nel diserbo ne’ nella concimazione e antiparassitari naturali a base di rame e zolfo. 

Pratica del sovescio per lo più a base di leguminose per aiutare a fissare l’azoto nel terreno e l’aumento di sostanza organica e fertilità.

La cantina

Moderna tecnica enologica per permettere al vino di esprimere al meglio il territorio da cui viene, l’annata e le caratteristiche varietali.

Fra viticoltura ed enologia la parte importante la gioca la viticoltura e la creazione del vino in vigna con tecniche naturali ed in equilibrio con l’ambiente.

I miei vini

Pinot Nero Trentino DOC - 2025
Elegante nelle sue note di amarena e cioccolata. In bocca è fresco e succoso, con un colore rubino intenso e luminoso.

Scheda Tecnica >>
Chardonnay Trentino DOC 2025
Colore giallo paglierino. Profumo delicato con note solfuree ed agrumate. In bocca sapido con aromi di pompelmo e pietra focaia

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Trento DOC Cuvee 42
Da uve pinot nero e chardonnay dell’annata 2022. Profumi di frutta fresca e pasticceria. In bocca fresco e avvolgente con perlage fine ed elegante.

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Trento DOC Rose' 2022
Color buccia di cipolla. Profumi di lievitati e piccoli frutti rossi. In bocca ricco e minerale con perlage finissimo

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Pinot Nero Trentino DOC - 2025
Elegante nelle sue note di amarena e cioccolata. In bocca è fresco e succoso, con un colore rubino intenso e luminoso.

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Chardonnay Trentino DOC 2025
Colore giallo paglierino. Profumo delicato con note solfuree ed agrumate. In bocca sapido con aromi di pompelmo e pietra focaia

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Trento DOC Cuvee 42
Da uve pinot nero e chardonnay dell’annata 2022. Profumi di frutta fresca e pasticceria. In bocca fresco e avvolgente con perlage fine ed elegante.

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Trento DOC Rose' 2022
Color buccia di cipolla. Profumi di lievitati e piccoli frutti rossi. In bocca ricco e minerale con perlage finissimo

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Trento DOC Rose' 2022

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Chardonnay Trentino DOC 2025

Pinot Nero Trentino DOC - 2025

Trento DOC Cuvee 42